Voici les recettes de la catégorie entrées : de petits amuse-gueules, des cakes, et des trucs liquides : soupes, veloutés, et smoothie... mais, le smoothie, c'est quoi donc ?? En anglais, "smooth" signifie lisse, crémeux, onctueux. Un smoothie est donc une boisson à base de fruit ou de légume, solide et/ou liquide, frais et/ou surgelé, préparé au mixeur. Il peut être agrémenté de divers ingrédients (herbes, épices, lait, yaourt, ...). Je n'ai essayé qu'une recette pour l'instant mais je compte en tester d'autres en exclusivité pour vous, chers internautes gourmets (depuis que j'ai un mixeur, je teste un max de recettes !)

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• Amuse-gueules de légumes
• Assiette de légumes farcis à l'océane
• Brochettes qui en jettent courgette-mozza
• Cake au saumon et à l'aneth
• Cake jambon-olive
• Concombre printanier relevé
• Crème d'asperge et son thon moutardé
• Flan aux carottes
• Kiwis farcis au crabe
• Muffins au curry
• Muffins au jambon
• Muffins surimi-asperge
• Poireau vinaigrette
• Smoothie au kiwi parfumé à la rose
• Smoothie de concombre aux p'tits radis
• Soupe de potiron et carotte
• Soupe de potiron et tomate
• Soup'rimi
• Toasts en pagaille
• Velouté de concombre à la ciboulette
• Velouté PPP (petits pois-persil)